長年の経騎を持つ醸造技術により、丁寧に作り上げられたワインで、複雑で奥深い味わいを提供します。 ■
商品の説明
グレイス ブラン・ド・ブラン
いただきものですが、飲まないため出品いたします。
〜下記引用〜
高みを目指して
そんな折、思いつきからイギリスのワイン雑誌「デキャンタ」が開催するワインコンクールDecanter World Wine 幕の内弁当 Awards 2016に参加したところ、2011年産が96点という高得点を獲得し、スパークリングワインとしてアジア初のプラチナ賞を受賞しました。出品数が世界最大を誇るワインコンクールで、その1%以内に入り、欧州系ブドウ品種による日本ワインがこのコンクールで金賞以上を受賞するのは初めてという快挙に恵まれたのです。
このとき、今まで気軽な気持ちで造ってきたスパークリングに「粗野なものを造ることは恥」という責任感が芽生えたのだと思います。2011年産を超えるものを造るため、澱との接触期間を3年としていたスパークリングを5年にすることを決意し「Grace Extra
■ Brut」から「Grace Blanc de
■ Blancs」に名前も変えることとなりました。
品種…シャルドネ
産地···日本(三澤農場)
年表記···2015年
一本あたりの容量···750 ml
アルコール度数···12 %
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 >
■ ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都