厚い 《希少》製菓実験社『新和菓子大系』
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：ABF81654628000 中古 ：ABF81654628001 |
メーカー | 《希少》製菓実験社『新和菓子大系』 | 発売日 | 2024/06/18 | 定価 | 26800円 | ||
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| 原型 | 不二周助 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
厚い 《希少》製菓実験社『新和菓子大系』
厚い
■ 厚い
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商品の説明
ご覧頂きましてありがとうございます。
本格的な技法の習得にとても役立つ書籍です。
気になる和菓子のページを
数ページ開いただけのお品になります。
本体に折り目などは無く
綺麗な状態ですが
お箱に経年によるシミが見受けられます。
それぞれ画像と併せてご確認くださいませ。
とっても内容の濃いお品。
和菓子を継承されていく方々の技術向上
また
専門のお勉強をなさる方の自己啓発に。
製菓実験社刊行(1973年)
金子倉吉監修
石崎利内著
上巻894頁
下巻973頁
⭐︎送料込みのため
『お値引き無し』にございますが
興味ある方いらっしゃいましたら
ご検討頂けますと幸いです。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本
■ >
■ その他商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域未定
ライブハウスでの演奏会に参加するためのチケットセットです
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