新品未使用、全鏡面 和式 包丁 VG10出刃包丁、包丁ケース付き ユニークな
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新品未使用、全鏡面 和式 包丁 VG10出刃包丁、包丁ケース付き ユニークな
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プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます ユニークな ■
商品の説明
サイズ
全長 330mm
刃長 180mm
幅
■ 元57mm～先38mm
厚み 元7.5mm～先4.3mm
重さ ユニークな 340ｇ
鋼材 V金10号
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）
柄 黒檀黒水牛角八角柄
鞘
■ 無し
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
黒檀木包丁ケース付き。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 >
■ キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域未定
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